Intoleranca na živila (laboratorij)

Rezultate testiranja INTOLERANCE NA ŽIVILA uporabimo za urejanje sistema prehranjevanja. V analizo se zajame 176 vrst živil. Test se izvede na podlagi odvzema krvnega vzorca v laboratoriju v Celju, Mariboru, Kopru ali Ljubljani.

Intoleranca na hrano ali ne‐alergijska občutljivost na hrano je fiziološki odziv posameznika na določeno živilo ali sestavino, ki je v njem. Intoleranca na hrano je negativna reakcija na hrano, pijačo ali aditive v hrani, ki se ne pojavi takoj po zaužitju, kot je to značilno za alergijo na hrano.

Z izločitvijo živil, ki so za vas neugodna poskrbite za preventivo in se izognete bolezenskim stanjem, ki jih za vas neprimerna prehrana prinaša.

Številni za težave, ki jih povzroča hrana krivijo alergijo. Kasneje se na alergijskem testu izkaže, da alergije ni prisotne, težave pa kljub temu ne izginejo. Glavna razlika med alergijo in intoleranco je v imunskem odgovoru posameznika po zaužitju vam škodljivega živila. Pri alergiji, se reakcija pojavi takoj po zaužitju. Pri tem se aktivirajo protitelesa IgE. Pri intoleranci pa gre za zapoznelo reakcijo, pri čemer so prisotna protitelesa IgG, ki jih naš test intolerance na hrano določa.

Intoleranca na hrano je bolj kronično, manj akutno, manj opazno in velikokrat težje diagnosticirano zdravstveno stanje kot alergija na hrano. Simptomi intolerance na hrano so različni in jih zlahka zamenjujemo z alergijo. Pri intoleranci na hrano je težje določiti živilo, ki nam povzroča težave, saj se te pojavijo šele po določenem časovnem obdobju in ne takoj po zaužitju.

Glede na postavljeno diagnostiko se pacientu svetuje (prehransko svetovanje) glede spremembe prehrane, časovnih okvirov hranjenja ter drugih terapij, ki pacientu pomagajo pri ponovni vzpostavitvi zdravega delovanja.

• glavobol
• nespečnost in pogosta utrujenost
• povečana telesna teža
• napihnjenost, vetrovi, občasna driska ali zaprtje
• sindrom razdražljivega črevesja, razjede v ustih in
• bolečine v trebuhu
• kožne spremembe (kožni izpuščaji, koprivnica, dermatitis,ekcem)
• motnje koncentracije in spomina
• večja dovzetnost za okužbe
• zamašen nos, vnetje sinusov
• astma ali neproduktivni kašelj
• zadrževanje vode in maščobe v telesu
• slab napredek v treningu ali vadbi

Test je primeren za vso populacijo od 15 leta naprej.

Rezultati jedilnika in ustreznega programa vadbe so izjemni! Izguba telesne mase je zagotovljena pod našim strokovnim vodstvom.

Izvid je sestavljen iz dveh delov.

Prvi del izvida vsebuje informacijo o živilih, ki pri vas povzročajo tvorbo protiteles IgG. Za lažjo interpretacijo je informacija prikazana na različne načine:

• Tabela vseh testiranih živil po skupinah: glede na stopnjo reakcije so živila različno obarvana in označena z »Zelo visoka«, »Visoka«, »Srednja« ali »Nizka« stopnja intolerance.
• Seznam ‘Priporočena živila‘: navedena so samo živila, ki pri vas ne povzročajo intolerance na hrano.
• Seznam vseh testiranih živil po abecednem vrstnem redu in po skupinah živil: navedena so vsa živila, odsvetovana živila pa so obarvana glede na stopnjo reakcije.

Drugi del izvida je ‘Rotacijska dieta’ vsebuje predlog za dieto nadaljnjih 8 dni in je popolnoma prilagojena vam, oziroma vašemu rezultatu testa.