Številni za težave, ki jih povzroča hrana krivijo alergijo. Kasneje se na alergijskem testu izkaže, da alergije ni prisotne, težave pa kljub temu ne izginejo. Glavna razlika med alergijo in intoleranco je v imunskem odgovoru posameznika po zaužitju vam škodljivega živila. Pri alergiji, se reakcija pojavi takoj po zaužitju. Pri tem se aktivirajo protitelesa IgE. Pri intoleranci pa gre za zapoznelo reakcijo, pri čemer so prisotna protitelesa IgG, ki jih naš test intolerance na hrano določa.
Intoleranca na hrano je bolj kronično, manj akutno, manj opazno in velikokrat težje diagnosticirano zdravstveno stanje kot alergija na hrano. Simptomi intolerance na hrano so različni in jih zlahka zamenjujemo z alergijo. Pri intoleranci na hrano je težje določiti živilo, ki nam povzroča težave, saj se te pojavijo šele po določenem časovnem obdobju in ne takoj po zaužitju.
Glede na postavljeno diagnostiko se pacientu svetuje (prehransko svetovanje) glede spremembe prehrane, časovnih okvirov hranjenja ter drugih terapij, ki pacientu pomagajo pri ponovni vzpostavitvi zdravega delovanja.
Najpogostejši znaki intolerance na hrano:
- glavobol
- nespečnost in pogosta utrujenost
- povečana telesna teža
- napihnjenost, vetrovi, občasna driska ali zaprtje
- sindrom razdražljivega črevesja, razjede v ustih in
- trebuhu
- kožne spremembe (kožni izpuščaji, koprivnica, dermatitis,ekcem)
- motnje koncentracije in spomina
- večja dovzetnost za okužbe
- zamašen nos, vnetje sinusov
- astma ali neproduktivni kašelj
Test je primeren za vso populacijo od 15 leta naprej.
Rezultati jedilnika in ustreznega programa vadbe so izjemni! Izguba telesne mase je zagotovljena pod našim strokovnim vodstvom.
